Risotto z Kurczakiem i Pieczarkami 500g

Risotto z Kurczakiem i Pieczarkami 500g

Risotto z Kurczakiem i Pieczarkami 500g od Kogoota to z pewnością pyszne i odżywcze danie jednogarnkowe. O jego smaku decyduje przede wszystkim kleisty włoski ryż do risotto z dodatkiem z kurczęcego podudzia, pieczarek, cebuli oraz przypraw. Bez wątpienia będziesz często wracał do tego dania. Ponieważ zaspokoi ono największy głód. Warto, już na talerzu, wmieszać do niego odrobinę świeżego masła i posypać startym parmezanem lub innym twardym dojrzewającym serem.

Czy wiesz, że…

Sekretem przygotowania risotto o idealnej konsystencji jest wcześniejsze podgrzanie bulionu. Zimny płyn sprawia, że danie gotuje się dłużej, a skrobia może tworzyć nieapetyczne grudki. Ryż do risotto zawiera wysoki poziom amylopektyny (główny składnik skrobi, stanowi otoczkę jej ziarenek). W związku z tym nabiera gładkiej, kremowej konsystencji, gdy jest powoli gotowany z bulionem. Następnym krokiem jest zdjęcie risotto z ognia. Skrobia zaczyna gęstnieć podczas chłodzenia zapewniając kremową gładkość dania.

Sposób przygotowania

Dania z oferty Kogoota można w prosty sposób przygotować do spożycia. Producent rekomenduje dwa szybkie sposoby. Po pierwsze możesz po prostu włożyć zamkniętą puszkę, bez papierowego opakowania, do gorącej wody na ok. 10 minut. Po tym czasie otwierasz puszkę przekładasz danie na talerz i podajesz. Kolejna metoda to po prostu podgrzewanie zawartości konserwy na patelni lub w rondlu. Po ok. 5 minutach posiłek jest gotowy. Nic trudnego!

Kogoot

Konserwy firmy Kogoot zawierają dania restauracyjne, przygotowane przez renomowanych szefów kuchni wyłącznie z naturalnych składników najwyższej jakości. Marka to koncept stawiająca na pierwszym miejscu smak, bez kompromisów. Puszki nie zawierają żadnych konserwantów., wszystko dzięki sterylizacji szczelnie zamkniętej konserwy. Do każdego dania dobierane są indywidualnie optymalne warunki. Pozwala to an zachowanie smaku i odpowiedniej konsystencji potraw.