Kuskus jest świetnym rozwiązaniem dla wiecznie zabieganych osób, którym jednak zależy na przygotowaniu zdrowszych posiłków niż zapychające kanapki. Jego lekko orzechowy smak, komponujący się z wchłanianymi aromatami innych składników powoduje, […]

Jak zrobić dobrą owsiankę? Sposobów jej podawania jest mnóstwo. Można serwować ją na słodko lub w wersji bardziej wytrawnej, z owocami sezonowymi lub suszonymi, bakaliami i innymi dodatkami, które za […]

Jak uszykować dzieciom do szkoły drugie śniadanie, które nie wyląduje w koszu i zapewni najmłodszym energię w trakcie długiego dnia nauki? Nie muszą to być mało apetyczne kanapki, które większość […]

Decydując się na zmianę diety, często staramy się ograniczyć w niej białe pieczywo. Przyczyną mogą być problemy zdrowotne, związane z nietolerancją glutenu, lub po prostu chęć zgubienia dodatkowych kilogramów. Dieta […]

Dieta wegańska nie oznacza wcale mniej obfitych w doskonałe dania Świąt Bożego Narodzenia. W tradycji polskiej Wigilia zawsze była postna, więc jeśli zastąpimy w niej ryby i dodatki pochodzenia zwierzęcego […]

Spirulina i chlorella – dwie niepozorne algi, które zyskały w ostatnich latach ogromne uznanie jako suplementy diety zbawienne dla naszego organizmu. Niezwykle bogate w substancje odżywcze, wspomagają w procesie oczyszczania […]

Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej, intensywnie zaczynamy więc poszukiwać odpowiednich prezentów dla najbliższych. Coraz więcej osób decyduje się na zmianę stylu życia, obejmującą nie tylko dietę pozbawioną mięsa i produktów […]

Wśród ziół o prozdrowotnych właściwościach czystek stał się od pewnego czasu prawdziwym przebojem. Wzmacnia układ immunologiczny organizmu, zawiera mnóstwo antyoksydantów, obniża stres i poprawia samopoczucie. Jakie są jego właściwości, kiedy […]

Kasze były w dawnych czasach podstawą diety. Wyparte przez ziemniaki, a następnie również ryż, w ostatnich latach ponownie wracają do łask w kuchni, która wykorzystuje produkty lokalne i o prostym […]

Soja jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, więc często pojawia się w dietach wegetariańskich i wegańskich. Zawiera także zdrowe kwasy tłuszczowe i fitoestrogeny o zbawiennym wpływie na ludzki organizm. Mimo to […]