Płatki owsiane i potrawy z ich wykorzystaniem warto włączyć do swojej diety. Są nie tylko wyjątkowo odżywcze, ale też dodają energii. Mają działanie wspierające odchudzanie, odmładzające i ochronne. Płatki owsiane […]

Superfoods, czyli określenie produktów wyjątkowo bogatych w składniki odżywcze, zostało wprowadzone do obiegowego języka w latach 90. i szybko zdobyło popularność wśród osób interesujących się zdrową, zbilansowaną dietą. Czym są […]

Sezon na przyjęcia na świeżym powietrzu jest w pełni rozkwitu i osoby decydujące się na dietę wegetariańską lub wegańską coraz częściej zastanawiają się, co mogą zabrać na spotkanie przy grillu […]

Dieta bogata w błonnik oddziałuje korzystnie na nasze zdrowie. Wprawdzie włókno to nie jest trawione przez organizm, jednak reguluje funkcje metaboliczne. Obecność błonnika w diecie zmniejsza wchłanianie tłuszczów, dzięki czemu […]

Słynne hasło „Cukier krzepi” autorstwa Melchiora Wańkowicza już dawno przestało być aktualne. W obliczu współczesnych badań można stwierdzić, że czysty cukier jest substancją szkodliwą dla naszego organizmu. Zaburza wiele procesów […]

Olej kokosowy uchodzi za jeden z najzdrowszych tłuszczów roślinnych. Dzięki zawartości ważnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych i minerałów warto na stałe dodać go do swojej diety. Cenne właściwości oleju można […]

Okazuje się, że wychwalane ze względu na zawartość wapnia mleko krowie może wielu osobom nie służyć. Produkt ten zawiera wiele białek, które są potencjalnymi alergenami. Uczulenie może pojawić się niespodziewanie […]

Leczo to tradycyjna węgierska potrawa, która w naszym kraju zyskała sporą rzeszę wielbicieli. Nic dziwnego, gdyż jest to danie proste w przygotowaniu, jednogarnkowe i wyjątkowo smaczne. Nie sposób zapomnieć o […]

Na łąkach, na leśnych polanach oraz polnych miedzach można latem spotkać roślinę o złocistych kwiatostanach. Tak zróżnicowane siedliska upodobał sobie dziurawiec zwyczajny. Ta niepozorna bylina wyróżnia się szerokim spektrum leczniczych […]

Chyba wszyscy znają charakterystyczny, orzechowy zapach sezamu i jego specyficzny, delikatnie gorzki smak. To główny składnik popularnych słodyczy – chałwy i sezamków. Smaczne nasiona były uprawiane już w czasach starożytnych. […]