Kwiat czarnego bzu 20g

Kwiat czarnego bzu to wspaniały dodatek, którego wszechstronne zastosowanie sprawia, że ma on swoje stałe miejsce w kuchni wielbicieli zdrowej żywności i naturalnych produktów. Jego nazwa jest bardzo myląca, dlatego że kwiaty są białe. Są więc one nie tylko smacznym, ale i pięknym dodatkiem do dań.

Bardzo chętnie dodaje się je do deserów i ich dekoracji. Sałatki z dodatkiem tego kwiatu są zdecydowanie ciekawsze. Można je wrzucić także do ulubionej herbaty. Jednak najczęściej robi się z nich napary.

Kwiaty czarnego bzu idealnie sprawdzają się w jesienno-zimowym okresie przeziębień. Wzmacniają ogólną odporność i wspomagają organizm w walce z chorobą. Działają wykrztuśnie i napotnie. Rozrzedzają katar i chronią błony śluzowe dróg oddechowych. Wspomagają układ krwionośny wzmacniając strukturę naczyń włosowatych. Łagodzą bóle głowy i przyspieszają przemianę materii.

Napar z suszonych kwitów czarnego bzu:

1 łyżeczkę suszonych kwiatów czarnego bzu zalać wrzątkiem i zaparzać około 10 minut pod przykryciem, następnie odcedzamy.