Hummus to gęsta pasta przygotowana na bazie ciecierzycy. Jest to bardzo zdrowy produkt. Polecany dla kobiet w ciąży oraz osób mających problemy z anemią. Odpowiedni szczególnie dla wegetarian oraz wegan ze względu na dużą zawartość białka. Ponadto hummus zawiera wiele ważnych dla naszego organizmu witamin takich jak: witamina C, A oraz te z grupy B. Znajdziemy tu również minerały: wapń, żelazo, miedź, magnez, fosfor, mangan, sód, cynk, potas czy selen. Hummusem posmarujemy pieczywo lub dodamy do surowych warzyw. Niektórzy uwielbiają naleśniki czy sałatki z hummusem.
Składniki
ciecierzyca 36%, oliwa z oliwek, olej rzepakowy, pasta sezamowa tahini, sok z cytryn, czosnek, kmin rzymski, piperz czarny, kolendra, kurkuma.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.