Okazuje się, że wychwalane ze względu na zawartość wapnia mleko krowie może wielu osobom nie służyć. Produkt ten zawiera wiele białek, które są potencjalnymi alergenami. Uczulenie może pojawić się niespodziewanie […]
Leczo to tradycyjna węgierska potrawa, która w naszym kraju zyskała sporą rzeszę wielbicieli. Nic dziwnego, gdyż jest to danie proste w przygotowaniu, jednogarnkowe i wyjątkowo smaczne. Nie sposób zapomnieć o […]
Na łąkach, na leśnych polanach oraz polnych miedzach można latem spotkać roślinę o złocistych kwiatostanach. Tak zróżnicowane siedliska upodobał sobie dziurawiec zwyczajny. Ta niepozorna bylina wyróżnia się szerokim spektrum leczniczych […]
Chyba wszyscy znają charakterystyczny, orzechowy zapach sezamu i jego specyficzny, delikatnie gorzki smak. To główny składnik popularnych słodyczy – chałwy i sezamków. Smaczne nasiona były uprawiane już w czasach starożytnych. […]
Wielkanoc jest okazją do rodzinnych spotkań przy stole. To czas, w którym wśród dań królują jajka podane na różne sposoby, lecz także domowe dania mięsne, pasztety oraz kiełbasy. Czy wegetarianie […]
Żurek Wielkanocny jest, bez wątpienia, najpowszechniejszym i jednym z najbardziej lubianych wielkanocnych dań. Bez żurku wielu z nas nie wyobraża sobie świątecznego śniadania. Sycąca, pachnąca majerankiem i kwaskowa w smaku […]
Mazurek Różany to, niewątpliwie, zachwycający wielkanocny wypiek o niebiańskim smaku. Wyobraźcie sobie: całe owoce żurawiny w pysznej frużelinie, z różanym kremem z mascarpone i białą czekoladą. Mniammmm… Mazurki to, bez […]
Co można zrobić z chrzanem, poza, oczywiście, dodaniem go do wędliny? Czy chrzan jest rzeczywiście nieodzownym składnikiem w polskiej kuchni? Do czego zazwyczaj go używacie? Czy zawsze jest w lodówce […]
Muffinki to małe babeczki z różnymi dodatkami. Są bardzo lubiane przez dzieci i dorosłych. Przepisy na te popularne na całym świecie babeczki przywędrowały z krajów anglosaskich. Pierwsze wypieki znane jako […]
Zbliżające się Święta Wielkanocne kojarzone są z podawanymi w różnej postaci jajkami i mięsem. Jednak osoby pozostające na diecie wegańskiej wcale nie muszą rezygnować z tej okazji z przygotowania i […]
